近日，市委宣传部、市委网信办等单位联合发布“吃得文明”倡议书，要求认真贯彻落实习近平总书记在抗击新冠肺炎疫情中关于“提倡文明健康、绿色环保的生活方式”重要指示要求，着力纠正不文明用餐习惯，拒野味、重营养、用公筷、守礼仪、不浪费，养成用餐好习惯，得到了各级党委政府及部门的积极响应。

县人民法院是我县为数不多的在职员工超过两百人的单位之一，几十平方米的职工食堂每天都要负责约140名的职工用餐。自今年新冠肺炎疫情防控工作开展以来，县人民法院就加大力度，坚持以“打造榜样，形成常态”的原则推动文明用餐行动的深入开展。

“我们是实行自助餐，杜绝浪费和倾倒，食材都是从贫困村或者贫困户的手中采购而来，但是都不涉及野生动物。”县人民法院办公室副主任汪漪介绍，为推动活动落地落实，院里首先致力于良好的氛围创建，通过口头倡议、印发宣传册、在食堂和过道等醒目位置张贴提示语等形式，将用餐职工的注意力吸引到文明用餐活动的开展上来，引导大家文明就餐形成节约的良好风气。

今年46岁的周安坤已在县人民法院工作了2年，每天都要负责食堂的食材采购和菜品烹饪。周安坤说，短短两年时间里，他就见证了这里一次又一次的变化，从最初的“光盘行动”，到现在的“吃得文明”活动，从开始的三荤两素到如今的两荤两素，这里每天的剩菜剩饭越来越少，厨余垃圾也较往年减少了30%。“饭菜量都是根据每天就餐人数的多少进行安排，统计过后报到厨房，所以剩饭剩菜比较少，我们的工作也比较轻松。”周安坤说。

开展文明用餐活动，需要全体职工的全力配合。县人民法院在积极倡导多素少荤、禁止食用野生动物、自觉使用公筷公勺等文明用餐行为的前提下，后勤工作人员会定期对职工用餐行为进行督促检查，督促大家分时分散用餐，吃多少取多少，并做好饭后餐具和桌椅的卫生，培养文明用餐、节约用餐的理念。

汪漪表示，近段时间，县人民法院的就餐制度实行了分餐制和分散用餐制，每天食堂把餐分好过后，每个科室派1至2名人员来食堂排队领餐，再分派到职工手中进行分散用餐，每个楼道都设置了餐具的回收点，清洁人员会将回收的餐具和垃圾进行清理。

近几年，县法院还把文明用餐与公务接待相结合，严格贯彻落实中央“八项规定”精神，严格执行公务接待标准，控制接待费用，对上级领导来院调研，兄弟法院考察学习等都是按照公务用餐标准进行接待，平均每年的公务接待次数达到200次，但无一例超出用餐标准。“每一次的公务接待都要先签审批单，在审批单上要签名客人多少、陪客多少，然后再按照标准进行审批，安排餐费。”汪漪告诉记者。

（记者　朱学徽　通讯员　王月园）