云阳网讯（记者 赵晓龙 刘浮生）“县委办14份、物业公司7份……”2月4日，记者走进县机关职工食堂看到，工作人员全副武装正在采用流水线作业，为防控一线值班人员准备午餐，保障用餐安全。

据了解，1月27日至2月1日，我县连发三则有关做好单位职工食堂公共卫生防控工作的通知，要求全县所有机关事业单位食堂推行分餐制、分时制，做好餐厅、餐具、厨具消毒和厨房工作人员卫生防疫，尽可能减少人员聚集，降低新型冠状病毒感染的肺炎传播扩散风险。

云阳县机关职工食堂负责为34家机关单位提供就餐服务，用餐最高峰可达400多人。从2月3日起，该食堂就及时调整用餐方式，最大限度减少人员聚集，避免集中用餐发生交叉感染。一方面调整供餐方式，实行分餐制，统一采购了快餐盒，供应固定菜式的盒饭；由单位通过微信公众群申报用餐，提前申报用餐人数，统一取餐，职工个人不得自行到食堂取餐；同时，坚决落实食品安全操作规范和疫情防控的相关要求，全面加强食堂工作人员的管理和环境消杀，对厨具餐具进行严格的清洗、消毒，对工作人员每天进行晨检，监测体温、消毒，要求工作人员全程佩戴口罩、手套等防护措施；此外，针对用餐过后的垃圾，设置了专门的垃圾箱进行回收、消毒后再处理，将整个用餐的各个环节进行闭合管理，确保食品卫生安全。

县机关职工食堂负责人表示，将根据疫情防控形势需要对供餐方式适时进行调整优化，全力保障工作人员的用餐，为他们提供安全可口的饭菜。