朱虹为啥对风萝卜情有独钟?“小时候,爸妈外出打工,奶奶就会在冬天给我们做风萝卜炖腊猪脚,我和弟弟抢着吃,那味道真好,汤都是甜的。”朱虹是土生土长石门人,不管走到哪儿,总忘不了家乡特有的舌尖记忆。
石门乡位于云阳县东部,平均海拔1000多米,森林资源丰富,立体气候明显,当地人几乎家家户户都种萝卜,并习惯把鲜萝卜做成风萝卜供平时食用。
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