如何在生态保护和畜禽养殖中找到平衡？这是近几年发展畜禽养殖业需探讨的重大课题。近年来，在逐步推进生态养殖场的建设中，云阳县芸生农业坚持走种养结合、以园养园和集中处理的生态循环发展道路，实现了生态效益最大化。　　　　　

日前，记者走进年出栏5000多头生猪的云阳县芸生农业开发有限公司，映入眼帘的是绿树成荫、欣欣向荣的景象，所到之处并没有像传统养猪场那样污水横流、臭味刺鼻。

该公司负责人魏芸向记者讲起了他的“生态养猪”生意经：

这样的美景就是通过立体种养、以园养园来实现的。2016年养猪场建立时，养殖出现的污染问题亟待解决。为解决这些问题，魏芸与高校进行技术合作，在养猪场周边流转土地发展起生态果园和高效茶园，通过循环利用、以园养园的方式，将能利用的物和能全部利用起来，尽最大可能减少废弃物及污染物的排放。

在养猪场周边，记者看到了粪污处理设备，这套粪污处理系统通过粪便提取、干湿初分离、干湿二次分离、降污处理等环节，减少养殖污染。粪便提取是将粪便通过密闭装置直接输送到粪池内，不会散发臭气。两次干湿分离，粪污流经叠螺机后，直接分离出污水和粪便。分离出来的粪便经过堆码发酵，不仅消除了臭味，且干粪便的氮、磷、钾等含量达标，可作为农家肥用于庄稼、果树的培肥。

目前养殖场产生的粪污已经被“榨干取尽”，粪便通过处理成为了农作物生长的有机肥，污水通过厌氧发酵产生沼气，基本实现零排放。同时，沼气供公司内部生产和周边10余户农户生活使用。

在距离养猪场200米以外的农田旁，硕大的沼气罐成为废弃物的转化枢纽，养猪场排出的粪便污水就在这里转化为生产生活用能，沼渣和沼液变成了6.7公顷果园、13公顷茶园、农户菜地的基肥和有机肥。

据介绍，生态果园和高效茶园规模的大小，也是根据养殖场的排污量来确定的。目前，养殖场内体量1100立方米的沼气罐及园区周边的土地，每年可以完全消纳5000头猪所排出的畜禽粪便。

在园区的建设中，芸生农业还积极吸纳当地农户就业，真正形成“猪－沼－农－人”为主的循环经济产业链，在转变传统养殖方式的同时，实现了效益最大化，生态最大化。三年来，该企业累计为贫困户和村集体增收25万元，年出栏生猪5000头，蛋鸡2万余只，长期为近20名贫困户提供务工就业机会，带动周边农户200余户脱贫致富，年产值800余万元，该企业成为助推盘龙街道脱贫攻坚决胜的主力军。

（记者 王彬彬 朱学徽）