摸索野猪养训路
2014年初,施敬云在家准备修建圈舍养殖野猪,在亲戚朋友的帮助下,他修好圈舍后带上7个合伙人筹集的60万元,到安徽省临泉县引进了野猪72头。回来后,他在村里租了林地,并用钢丝网圈起来供野猪活动觅食,开始了他的绿色生态养殖之路。
起初,施敬云在疾病预防方面一点不懂,买回来的小野猪出现了发烧等症状,又得不到及时治疗,第一年就死了100多头野猪。这些损失,没有让施敬云失去信心,反而让他对喂养野猪决心,他上网查阅资料,自学管理、防疫等知识,加入各地的野猪养殖微信群,向有经验的养殖大户请教,经过不懈努力和实践积累,他探索出了一套喂养、管理、驯化野猪的新路子,大大的提高了野猪的成活率。
施敬云带着记者来到养殖场的第一个围栏,施敬云指着围栏里的小野猪介绍道:“这是刚繁殖不久的野猪。野猪一年繁殖2.5窝,自然淘汰率很高,仔猪长到15公斤才能出售,每头卖1200元,但合作社很少卖,因为还在发展中。”
爬上半山腰,走拢一人多高的铁围栏前,喂养人员轻轻击了几下铁门,顿时,听到信号的大野猪,纷纷从树林里钻出来,争先恐后地赶往门口,互相拱着、哼叫着,争抢食物。
“家猪最多养四五个月就出栏,而野猪一般要养13个月,现在我养的这些野猪天天都在山上放养,在山上吃野草野果子、喝山泉水。我们还用玉米等粮食喂养野猪,用粮食喂养长大的野猪肉质非常鲜美,在市场上很好卖。”施敬云告诉记者。
养殖野猪结“富果”
目前,施敬云的野猪养殖场有家猪、家野混血、纯野猪三个品种300多头,当记者问到野猪销路时,施敬云乐呵呵地说:“我现在开了个网店,销售‘怪仙牌’野猪腊肉。按目前的市场价格,一斤野猪肉价格25—45元不等,养殖一年的野猪能长到150—200斤左右,能卖6000元,预计今年收入100万元没问题。”
谈到未来发展,施敬云信心满满地说:“我想继续扩大养殖规模,加盖圈舍,以便冬季提高小猪的存活率,带领周边乡亲一起养野猪,一起发家致富。将来我们还可以把野猪肉加工成旅游产品,争取卖个好价钱,让乡亲们富起来!”
(记者 丁齐)