云阳网讯(记者 王彬彬) “今天早上才摘的豌豆尖,5块钱一斤,又嫩又新鲜哦!”11月1日,在富正农贸市里,来自盘龙街道的菜农黄姚河刚放下背篓一吆喝,买菜的居民就围了上来,你抓一把、他抓两把,不一会,大半背篓嫩豌豆尖就卖完了。
豌豆尖既可做汤菜,又能涮着吃,炒着吃,其鲜嫩的口感,清香的味道,深受市民喜爱。在天宫农贸市场买菜的市民邹红说:“豌豆尖5元一斤并不算贵,又是时令菜,因此这段时间我经常买豌豆尖吃。”
豌豆尖每年秋末冬初上市,销售期将持续到春节以后,但豌豆尖的价格波动比较大,在上市初期和春节期间价格比较高,一般是7-8元/斤。
据业内人士分析,随着本地豌豆尖产量的增加,近段时间豌豆尖的价格还会有所下降。